26. Çalkalayıcılar ve Şifalı Otlar

Şifalı bitkilerdeki ilk ABD endüstrisi, yaygın olarak Shakers olarak bilinen Mesih’in ikinci görünüşünde Birleşik İnananlar Derneği tarafından sürdürüldü. 1820 civarında başlayan ve 1830’da ticari olarak önemli olan şifalı bitki endüstrisi büyüdü, 1860’larda zirveye ulaştı, ardından yüzyılın sonunda azaldı. Çalkalayıcılar, yaklaşık 200 çeşit topladı veya yetiştirdi; kuruttu, doğradı ve “tuğla” haline getirdi; sardı, etiketlendi ve dünya çapındaki eczacılara ve doktorlara sattı. Tonlarca katı ve sıvı ekstrakt da üretildi.

Çalkalayıcı etiketi, bir asırdan fazla bir süredir güvenilirlik ve kalite ile tanındı.